Instant Foodporn - Papilles

Aujourd'hui, post estampillé "métablog & porn food". Comme toute personne fermement intégrée dans l'intelligentsia pauvre mais sexy française le sait, Berlin est un spot délectable en terme de gastronomie. Vous pouvez y expérimenter facilement des délices d'un peu partout dans le monde, quitte à même lorgner du côté de la fusionfood improbable, et ce pour pas cher: l'entente cordiale entre porte-monnaie et estomac, ça se bichonne. En général, en créatures mesquines et fielleuses que nous sommes, biberonnées aux invectives de Pangloss ("cultive ton jardin" ou "garde la pêche", un truc dans le genre), la découverte d'un endroit sympathique et préservé enjoint plutôt le secret. Mais bon, nous sortons d'un mois d'août plein d'amour, d'eau fraîche FKK et de Gemütlichkeit, nous voila donc d'humeur partageuse. Aujourdh'ui, c'est le resto Papilles qui y passe.

Instant #foodporn - les restos préférés de Colette

Selon notre Berlinerin Frenchie, la bouffe, c’est le sexe des vieux. Dans mon cas, la bouffe, c’est le sexe de ma vie, et ce du haut de mes 23 ans (cette phrase ne signifie pas grand-chose mais c’est vraiment pas facile à écrire alors bon). Je vis pour le foodporn et quand je passe une mauvaise journée, le simple fait de penser à mon dîner me rend toute jouasse. Dans ma famille, au repas du midi on élabore le menu du soir. Il est donc grand temps que je fasse une liste de restaurants teutons/pas-trop-teutons qui me font palpiter à Berlin. Il fait bon préciser que cette liste est assez réduite puisque je vais dans des restaurants worth mentionning uniquement quand mes parents me rendent visite – parce que mon compte en banque a arrêté de palpiter, lui.

#Interview - Coralie, de Gourmandise Berlin.

L'avantage premier de tenir un blog, outre la masturbation intellectuelle et le temps de vie dilapidé sur Tumblr (amaigrissement possiblement compensé par les crises de rire déclenchées sur ce même réseau social... L'espoir fait vivre), sont les découvertes que ce dernier engendre. Pour preuve, l'exemple de Coralie, berlinoise d'adoption et créatrice du pop-up bakery Gourmandise Berlin, rencontrée au détour de Girls-In-Berlin puis au coin d'un restaurant vietnamien. Pour les néophytes, la demoiselle et son acolyte font découvrir à la population berlinoise les merveilles de la pâtisserie française, et ce au cœur d'une localité toujours différente.